【夜のパン屋さん】フードロス削減in東京につづけ!
出典:O-DAN (オーダン)- 無料写真素材・フリーフォト検索
ゆーです😘
京都生まれの私は、小さい頃からパンが大好き😍
(京都はパン屋さんが多いの!)
これまでも紹介していたように、
食べ物を無駄にすることが嫌だなーって感じて🙄
色々と見る中で
大好きなパン屋さんの取り組みも目に入るようになって😋🥐
すると見つけた『夜のパン屋さん』。
『夜のパン屋さん』のように、フードロスに取り組むパン屋さんがたくさんあることも知って、生活に取り入れていきたいな😆❣💖
美味しく、フードロス削減に貢献できるよ🌎
目次
『夜のパン屋さん』って?
パン屋さんが取り組むフードロス削減の活動
を見つけたの😉
こちらは東京の移動式パン屋さん😀
地域のいくつかのパン屋さんから、パンが集まってくる✨
まとめて屋台のように販売しているの💁♀️
”預かる”と表現しているのが、
大事な子供たち感があって、巣立つのを喜んでいるみたい😘
夜に特別な、とってもお買い得な時間。
ユニーク😉
場所は大きく3か所に展開。地域としては東京新宿区にある神楽坂駅周辺。
・神楽坂駅すぐ
・神楽坂駅から北東へ徒歩8分ほど
・田町駅すぐ
曜日ごとに出店場所が違うから要チェック😆👍
パン屋のフードロスの現状
パンは、作るのにコストを低く設定できるの🙄
だからパン1つとってみると廃棄がそれほど痛くないという意見も🙁
だからこそ、「選べる」ことを優先されて、たくさん作ってはロス廃棄が多いのが現状😢
フードロスに取り組んでいく先に、嬉しい報告も😊💖
こちらの記事は、フードロスの実際の結果を出したお話😎
取り組めば、目に見えてロスが減った、というお店がこんなふうに増えていけばいいな🥰
まとめ
どうだった?
みんな大好きなパンは、実はこんなにもピンチ☹
だから、自分がお得に買うことでパンの廃棄が少しでも減るなら嬉しい🥰
色んな場所で、フードロス活動に取り組むパン屋さんがあるから、ぜひ利用してみよう🙋♀️
一日一笑顔😊